Zencefilli Çay Tarifi:
Malzemeler:
1 dilim taze zencefil (yaklaşık 2 cm)
1 çay kaşığı siyah çay (veya tercihinize bağlı olarak yeşil)
1 tatlı kaşığı bal (tadına göre)
1/2 limon (isteğe bağlı)
2 bardak su
Talimatlar:
Zencefili soyun ve ince dilimler halinde kesin veya ince bir rende üzerine rendeleyin.
Suyu bir tencerede kaynamaya getirin.
Dilimlenmiş zencefili kaynar suya ekleyin. Isıyı azaltın ve yaklaşık 5-7 dakika demlensin. Rendelenmiş zencefil kullanıyorsanız, infüzyon süresini 3-5 dakikaya düşürebilirsiniz.
Zencefil ile tencereye çay ekleyin ve 2-3 dakika daha demlenmeye bırakın.
Zencefilli çayı bir bardağa eleyin.
İstenirse bal ekleyin ve suyu yarım limondan sıkın.
Karıştırın ve zencefil ile sıcak ve kokulu çayın tadını çıkarın.
Bu zencefilli çay, soğuk mevsimlerde sizi ısıtmaya yardımcı olacak ve aynı zamanda bağışıklığı güçlendirmek ve soğuk algınlığı semptomlarını hafifletmek için de yararlı olabilir.
Faydalı özellikler:
Çay yararlı maddeler içerir.
Zencefil eklemleri güçlendirmeye yardımcı olur.
Zencefilli Çay Tarifi