Recette de farine d'avoine aux pruneaux

Voici une recette de flocons d'avoine aux pruneaux:

Ingrédients:

1/2 tasse de farine d'avoine
1 tasse de lait (ou d'eau pour une version plus légère)
1/4 tasse de pruneaux, zeste enlevé, coupé en morceaux
1-2 cuillères à soupe. cuillères de miel ou de sucre (au goût)
1/2 cuillère à café de sucre vanillé (facultatif)
Tranches d'amandes ou de noix pour la décoration (facultatif)

Prescription:

Dans une casserole, mélanger la farine d'avoine, le lait (ou l'eau), les pruneaux hachés, le miel (ou le sucre) et le sucre vanillé.

Mettre à feu moyen et porter à ébullition, puis réduire le feu à doux.

Faites cuire la farine d'avoine en remuant de temps en temps, environ 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit prête et que la consistance désirée soit atteinte.

Si désiré, ajoutez plus de miel ou de sucre pour améliorer le goût.

Servir la farine d'avoine chaude, garnie de tranches d'amandes ou de noix pour plus de texture.

Propriétés utiles:
Farine d'avoine - contient des vitamines.
Pruneaux-contribuent au renforcement des articulations.

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